Peixe, lula, polvo, camarão. Dica: saltear separadamente cada ingrediente, não esquecendo de trocar ou lavar a panela, assim fica mais fácil para acertar o ponto.
Camarão: juntou água porque a frigideira estava fria e foi colocado muita quantidade.
Polvo sendo preparado para o cozimento e finalizado. O polvo é cozido na panela de pressão por 30 minutos com mirepoix (a combinação de legumes aromáticos picados). Depois de os ingredientes estarem prontos junte os tomates picados, o cheiro verde, o vinho branco, o pimentão, os frutos do mar, o palmito e caldo de peixe. Tempere e deixe ferver um pouco.
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