Preparo: cortar os “copinhos”, sem esquecer de tirar as sementes para não deixar amargo, ensina o professor, mas há controvérsias sobre a dica e fico sem saber, afinal, as sementes ficam, ou não? Refogar a carne moída e rechear; temperar, acrescentar queijo parmesão e levar ao forno para gratinar.
Quem fez os copinhos entende do assunto, olha a perfeição!
Nenhum comentário:
Postar um comentário