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quarta-feira, 13 de fevereiro de 2008

Julienne: cortes reprovados


Vocês pensam que é fácil? O professor explicou, nós treinamos, já estamos na 7ª aula e veja a diferença entre o corte dele (direita) e o dos alunos (esquerda). Acho que tem gente com preguiça...Lembrem, o problema não é só estético, é estético também porque vai ficar feio no prato, mas principalmente porque os pedaços menores vão cozinhar antes!

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