O rapaz da foto é o sortudo que vai estagiar com Alex Atala durante um mês. Gabriel Vidolin ganhou a 4ª edição do Gastronomíadas promovido pelo Centro Universitário Senac. O evento foi patrocinado pelo Palmito Pupunha São Cassiano.
O prato abaixo é o premiado e está bem apresentado, além de ser requintado. A-do-ro palmito pupunha, também alguém com nome de palmito deve, no mínimo, uma devoção ao ingrediente, dada a ausência de curvas da blogueira acho que puxei a “forma” da planta também... Saiba mais 11 3814-6473/ 3812-4575.
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