Amo caranguejo e sigo um ritual para comer o dito. Toda carne que sai facilmente eu como imediatamente, separando aquelas que exigem serem quebradas em um prato. Depois de retirá-las da casca acrescento azeite de oliva, flor de sal, pimenta do reino moída na hora, tomate sem pele e sem sementes e um pouco de cebola, bem picados, e como descansadamente, acompanhada de uma farofa "biju" (para dar o crocante) e champanhe...
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