Claude Troisgros

Ele mora há quase 30 anos no Brasil, mas ainda tem o sotaque carregado, já virou astro de TV, é conhecido pelo programa menu Confiança (GNT) que divide com o jornalista Renato Machado, e agora está lançando um livro. Com mais de 80 sugestões, chega às livrarias “Receitas Preferidas do Chef Claude Troisgros, da Ed. Larousse do Brasil, R$ 49,90. Ele promete “receitas simplificadas e que se aproximam do consumidor”.