Boa comida

Conversando com uma médica, que aprecia boa comida e bons vinhos, constatamos o óbvio: “por que os donos de restaurantes não escutam os clientes para saber o quê eles querem? E por que as boas idéias não são copiadas?” Bingo! Ela citou dois exemplos: Os restaurantes Godines Grill (41 3024-0322) e Trovatta (41 3232-2262 e 3323-2963). Os proprietários e chefs são pessoas simples e despretensiosas, que oferecem boa comida. Não precisa mais nada. A comprovação? Estão sempre lotados. Outras dicas dela: incluir o valor do estacionamento na conta, porque todo mundo gosta de um agrado, e oferecer mais opções de vinhos e espumantes em taça.