Itália do passado e do presente em São Paulo

Massimo Botura, legítimo representante da nuova cucina italiana, é o chef convidado por ninguém menos do que Alex Atala para cozinhar no seu restaurante D.O.M. nos dias 25 e 26 de abril. Bottura, o convidado do semestre de Atala, é o chef da Osteria Francescana em Modena. Reservas pelos telefones 11 3085-0873 e 3891-1440.