Centro Europeu inaugura o Club Gourmet

Outra boa notícia para aqueles que buscam aperfeiçoar-se, como esta blogueira, é que o Centro Europeu recebe convidados nesta sexta-feira (11) para a aula inaugural do Club Gourmet. O renomado chef italiano Luciano Boseggia, que comandou a cozinha do Restaurante Fasano de São Paulo por mais de 15 anos e depois, a partir de 2003, seu próprio estabelecimento – a Osteria Don Boseggia – é quem estará no fogão. Inovador e famoso por seus risotos, Boseggia tornou-se um empreendedor. Tem dois livros publicados: Restaurante Fasano e a cozinha Italiana de Luciano Boseggia (1993) e Il Riso In Tasca (1997). A iniciativa deve melhorar as ofertas de cursos na cidade.