Oportunidade única: Laurant Grolleau em Curitiba ensinando a fazer sobremesas preparadas com técnicas de pâtisserie francesa, nesta sexta e sábado (16 e 17). As aulas fazem parte das "Oficinas Gastronômicas" do Club Gourmet do Centro Europeu. Grolleau é chef patissieur do Hotel Grand Hyatt São Paulo e tem experiência de sobra, formado pela École Hôteliére de Paris e Barry Callebault, já passou pelas principais casas francesas do ramo. Muitos curitibanos conhecem seu talento, ele já morou e teve loja aqui, seu "macarron" ficou famoso. O "club gourmet" funciona na sede do Centro Europeu na Rua Princesa Isabel, 1300. Informações: 41 3222-6669.
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Pâtisserie com o chef Laurant Grolleau
Oportunidade única: Laurant Grolleau em Curitiba ensinando a fazer sobremesas preparadas com técnicas de pâtisserie francesa, nesta sexta e sábado (16 e 17). As aulas fazem parte das "Oficinas Gastronômicas" do Club Gourmet do Centro Europeu. Grolleau é chef patissieur do Hotel Grand Hyatt São Paulo e tem experiência de sobra, formado pela École Hôteliére de Paris e Barry Callebault, já passou pelas principais casas francesas do ramo. Muitos curitibanos conhecem seu talento, ele já morou e teve loja aqui, seu "macarron" ficou famoso. O "club gourmet" funciona na sede do Centro Europeu na Rua Princesa Isabel, 1300. Informações: 41 3222-6669.
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