Atenção chefs e gourmets

A capital paulista é sede do São Paulo Food & Wine e do 2º Laboratório Paladar e que acontece a partir de 11 de junho. Novidades, chefs estrelados daqui e do exterior (24 estrangeiros, com representantes desde Dubai até do Japão, além dos franceses e espanhóis, é claro), sommeliers e cozinheiros estarão em jantares, aulas e degustações. A promoção é do hotel Grand Hyatt e do jornal O Estado de S. Paulo. E eu vou perder tudo isso...Fico nervosa só de pensar, mas as direções serão outras em junho. O diretor-geral do Hyatt São Paulo, Carl Emberson, tem experiência na organização desse tipo de evento, já organizou o Masters of Food & Wine de Mendoza, Argentina.