Zico Garcez antes de ser empresário, é também um relações públicas, conhece todo mundo na cidade, além de ser ótimo cozinheiro, tudo ao mesmo tempo e com o maior prazer porque é apaixonado por gastronomia. Já passou por outras experiências na culinária, teve loja e promoveu cursos, e há seis meses partiu para uma nova empreitada abrindo, em sociedade com o chef Leônidas Hoffmann e Rodrigo Bozzi, o Bistrô Poivre Vert. Casa cheia desde a abertura, o restaurante, de decoração simples, parece que agradou aos curitibanos e faz sucesso. O restaurante fica na rua Cel. Dulcídio, 188, no Batel, e também oferece o serviço de catering. Na foto, Zico com o chef Leônidas. Fone: 41 3322-5797. Confira as especialidades da casa.
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