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segunda-feira, 29 de outubro de 2007

Receita do Oliver testada


Eu fiz a receita que Oliver Anquier ensinou na inauguração da cozinha gourmet do Espaço do Arvoredo, só que não fiz com o carré de cordeiro (veja em receitas, ao lado). Neste fim de semana a testamos em um pernil, ficou muito bom. Aprovado. Detalhe: na foto faltou o molho.

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