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domingo, 28 de setembro de 2008

Um chef, uma sommelière e eu

Almoço mais que gostoso: informal, com boas comidas e bebida. Foi assim num dia desses em que fui recebida por um chef em sua casa, e ainda com a companhia de uma sommelière. Sou eternamente grata pelos bons momentos.
bruschetta com mussarela de búfala

salada de folhas com grapefruit com flores comestíveis e azeite de baunilha

carré de cordeiro com redução de vinho tinto e purê de feijão branco

Gelado de abacaxi

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