Esse prato da chef Roberta Sudbrack é do capítulo “Todos os pratos do presidente”. Comida caseira e saborosa: aprovadíssima. Veja a receita aqui.
Conheça meu novo blog:
Vosso blog de comida no portal Bem Paraná.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
skip to main |
skip to sidebar
Blog quase diário sobre gastronomia com dicas, receitas e notícias.
Fale comigo
Indique para um amigo
Índice
- adegas (20)
- Alex Atala (14)
- bares (15)
- blogs (14)
- cafés chocolatarias padarias (31)
- chef de cuisine (129)
- cursos (46)
- dicas (7)
- endereços (1)
- entrevistas (4)
- Espanha (70)
- Harmonização (1)
- livros ou revistas (26)
- lojas (28)
- Portugal (43)
- receitas (56)
- restaurantes (200)
- Roberta Sudbrack (32)
- Sérgio Arno (4)
- sites (60)
Arquivo
-
▼
2008
(1052)
-
▼
setembro
(104)
- Allegrini
- Lioba na The Kettle
- Salada de peras e dueto de queijos ao perfume da p...
- Porto Rubaiyat tem cozinha gourmet
- Almoço no Quintana
- Jantar de despedida
- Macarronada das Estrelas
- Beto Batata Original em São Paulo
- Armazém Tavares
- Luxo é tema de curso
- Música clássica e vinho
- Chalá
- Sérgio Arno lá em casa
- Salada de truta e haddock, por Sérgio Arno
- Insalata di capesante e funghi freschi all'aceto b...
- Bolo de Mel para o Rosh Hashaná
- Um chef, uma sommelière e eu
- "Menu Confiança": mudanças
- Laurent fala sobre mudanças e a profissão de chef
- Dining Club no Café de La Musique Curitiba
- Trapiche em Curitiba
- Feijoada em benefício da “Pró-renal”
- Shaná Tovah
- Avenida do mel no Mercado Municipal de Curitiba
- Deliciosas receitas
- Sel et Sucre
- Onde está Pascal Henry?
- Anita
- Dica de vinho
- Hamburgueria do Vicente
- CanaBenta
- L'Epicerie
- Melhores do Brasil
- Primavera
- Vinho
- Freezer Point
- Desafio da Veja: vinho em São Paulo é mais barato ...
- Novidades no At Home
- Alucinados por Cini
- Codorna fermière sobre purê de mandioquinha, por A...
- Paleta de cordeiro ao forno com farofa, por Alex A...
- Fim de semana: ufa!
- Em tempo: os melhores de São Paulo
- Sake
- Barracão: parada obrigatória
- Palmito
- Vinhos
- Para o fim de semana
- Sal, sal, sal
- Flor de sal no Brasil
- VI encontro da Confraria do Bem Comer Porto Rubaiyat
- Forneria terá “wine club”
- Armazém Dom Carmino
- Encontro de futuros chefes
- Roberta Sudbrack na França
- Espaço Gourmet
- Sudbrack em São Paulo
- Manu Buffara em Nova York
- Novidades no eñe
- Procura-se
- Studio 768: comida e cultura
- Cardápio do fim de semana
- Quique Dacosta: livro na web
- Prêmio Gula
- Wine dinner na Expand
- Melhor restaurante japonês pela revista Gula: Nakaba
- Mais premiados da quarta edição da revista Gula
- Curso no Duetto
- Linhaça, lavanda e canola
- Luís Pato no Cafeína
- Manga grelhada com maracujá e pimenta, por Alex Atala
- Comida da Forneria Belluna em casa
- Curitiba ganha mais dois restaurantes em breve
- Abrasel sorteia convites para a palestra de Enzo D...
- Sem problemas com a lei seca na Estância Betânia
- Festival do bacalhau no Duetto Wine Restaurant
- Vinho e música clássica
- “Borges Cooking Club”
- Opção para presente: kit de camurça para vinhos
- Fondue no Scavollo
- Poesia no Quintana Café & Restaurante
- Os melhores da “Gula”
- Atum ao gergelim preto com sauté de pupunha, mel e...
- Curso de “barman” e outros
- Pascal Valero em Curitiba
- Perdizes à convento de Alcântara
- Club Gourmet
- Camarão à Provençal
- Perdiz à convento de Alcântara, vieiras, camarão e...
- Roberta Sudbrack: vieiras em azeite de cerefólio
- Comprinhas necessárias na Häauzsen e no MMC
- Mercado Municipal de Curitiba
- Enomatic
- 25ª Oktoberfest
- Matriz & Filial
- Cafe de La Musique
- Vem aí o 9 ºPrêmio Gula
- Park Gourmet
- Bons momentos na adega do Madero
- Harmonização: Queijo brie gratinado em leito de al...
-
▼
setembro
(104)
Quem sou eu
Sou jornalista e, influenciada pela minha paixão em cozinhar, começo a escrever sobre gastronomia. Estreando-me estou, pois, em um novo caminho. Gosto dos prazeres da vida, entre eles: boas companhias, boas comidas e bebidas, bons livros e filmes, viagens e de estar com meus gatos. Para essa breve apresentação me inspiro no poeta João Cabral de Melo Neto: saberão de mim pelas coisas que aqui estarão.
“Sempre evitei falar de mim, falar-me.
Quis falar de coisas.
Mas na seleção dessas coisas não haverá um falar de mim?”
João Cabral de Melo Neto
Nenhum comentário:
Postar um comentário