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segunda-feira, 15 de setembro de 2008

Cardápio do fim de semana

Foi fraco, não porque não gostei, mas sim porque testei um prato somente: uma receita da chef Roberta Sudbrack de camarão com alho-poró envolta no “papel de arroz” (aquela massa superfina e crocante) na manteiga de cúrcuma com aspargos, divina, porém difícil, pelo menos para mim que nunca tinha trabalhado com o “papel”. A receita? Esqueci o livro...Fica para a próxima semana.

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