Aqui estão as receitas testadas no fim de semana. A entrada de queijo brie e alho poró da chef Roberta Sudbrack é deliciosa e muito fácil de fazer. Veja as dicas abaixo e a receita aqui.Eu coloquei para gratinar já no prato que eu iria servir, achei que seria difícil tirar da assadeira com o queijo derretido. Funcionou e a apresentação ficou ótima.
Tenha cuidado quando for fritar o alho-poró porque se o óleo estiver bem quente ele pode queimar rapidamente. Fique de olho.
Dá para deixar tudo pronto e só levar ao forno quando os convidados chegarem. É muito bom quando dá para fazer antes de servir.
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