Mais novidades do chef Junior Durski

Fui jantar em um dos restaurantes do chef Durski e além de provar a sobremesa “celebridade” da casa – está na capa da edição da revista Gula de agosto – soube de outras novidades. O Durski e o Madero abrem a excelente adega ao público que agora também poderá comprar ali seus vinhos para levar para casa. A consultoria fica por conta do sommelier Fábio Carnielli, contratado recentemente. Outra novidade do restaurante é que quem jantar no Durski leva para casa a deliciosa broa caseira, numa embalagem especial. Ah, a sobremesa é realmente deliciosa.