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segunda-feira, 22 de setembro de 2008

Paleta de cordeiro ao forno com farofa, por Alex Atala

Tudo muito delicioso e fácil de fazer, o cordeiro com farofa é uma opção que não tem erro, ainda mais com dias frios como os que estão fazendo por aqui agora. O caldo de legumes já está no arquivo de receitas do chef, que você encontra ao lado. Abaixo as receitas do cordeiro, do glacê e da farofa.
Cordeiro
Glacê
Farofa

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