Não dá para achar o local sem o GPS ou alguém que o leve lá porque o restaurante está num vilarejo de nome complicado (lembre-se que o idioma é o euskera). Fomos antes do horário da reserva até o local para ter certeza de que acharíamos e achamos. Com tempo, pudemos andar em torno da propriedade, ver que o caminho de Compostela passa ali ao lado, ver as plantações ao redor, os bichos e sentir a atmosfera do local. Começava ali a nossa viagem. Tudo valeu a pena, desde a procura pelo caminho até o último instante da refeição. É de se “rezar” para que tenham vida longa, muito sucesso e que possamos voltar lá. Conheça meu novo blog:
Vosso blog de comida no portal Bem Paraná.quinta-feira, 26 de junho de 2008
Mugaritz e o GPS
Não dá para achar o local sem o GPS ou alguém que o leve lá porque o restaurante está num vilarejo de nome complicado (lembre-se que o idioma é o euskera). Fomos antes do horário da reserva até o local para ter certeza de que acharíamos e achamos. Com tempo, pudemos andar em torno da propriedade, ver que o caminho de Compostela passa ali ao lado, ver as plantações ao redor, os bichos e sentir a atmosfera do local. Começava ali a nossa viagem. Tudo valeu a pena, desde a procura pelo caminho até o último instante da refeição. É de se “rezar” para que tenham vida longa, muito sucesso e que possamos voltar lá. 
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