Num casarão tombado, com o chão pintado à mão e lustres trazidos de Tiradentes, abriu o Boteco Vip no bairro de Botafogo, no Rio de Janeiro, onde o chef Cesar Mattos apresenta a culinária brasileira. No cardápio de 55 pratos: fritas de cará (R$ 11) e bolinho de feijão branco (R$ 10,50). Curiosidade no menu de bebidas: a cerveja Colorado Cauim, feita com aipim (R$ 13), e Colorado Indica, de cor escura e elaborada a partir da rapadura (R$ 15). Nunca ouvi falar, fiquei curiosa. Rua Conde de Irajá, 115, Botafogo, Rio de Janeiro.Telefone 21 2286-6618.Conheça meu novo blog:
Vosso blog de comida no portal Bem Paraná.quinta-feira, 5 de junho de 2008
Boteco Vip
Num casarão tombado, com o chão pintado à mão e lustres trazidos de Tiradentes, abriu o Boteco Vip no bairro de Botafogo, no Rio de Janeiro, onde o chef Cesar Mattos apresenta a culinária brasileira. No cardápio de 55 pratos: fritas de cará (R$ 11) e bolinho de feijão branco (R$ 10,50). Curiosidade no menu de bebidas: a cerveja Colorado Cauim, feita com aipim (R$ 13), e Colorado Indica, de cor escura e elaborada a partir da rapadura (R$ 15). Nunca ouvi falar, fiquei curiosa. Rua Conde de Irajá, 115, Botafogo, Rio de Janeiro.Telefone 21 2286-6618.
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Um comentário:
Jussara, vale a pena provar. Quando quiser, dê uma passada no Boteco Vip para experimentar.
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