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segunda-feira, 7 de julho de 2008

A Commenda: capricho nos detalhes

Pão gostoso? Um indício de que a comida será boa também.

Sortido de pães com azeite de primeira pressão com vinagre balsâmico

Especial do dia: lombinhos de bacalhau à lagareiro

Santola e lavagante, aspargos brancos e macedônia de frutas

Depois do Mugaritz nenhum prato de queijos, por melhor que seja a qualidade, será o mesmo.

Canela “empacotada” para o café.

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