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quarta-feira, 19 de dezembro de 2007

Hoo Alameda Brazilian Club Coffee

O Soho Batel – aquela região charmosa nas proximidades da praça Espanha – ganha nesta sexta-feira (21) um espaço de excelência em café, o Hoo Alameda, que apresenta padrões internacionais de escolha de grãos, torrefação, moagem e preparo de cada tipo da bebida. A carta de cafés segue a linha internacional e a carta de drinques foi preparada pela barista n° 1 do Brasil, Isabela Raposeiras, responsável também pelo treinamento dos baristas que atenderão no local. O cardápio foi montado pela Chef Lilian Oliveira.

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