Tive o prazer de conhecer Magdalena Sosa – winemaker assistant – da Viña Casa Blanca e alguns dos produtos importados pela Casa Flora e a Porto a Porto. O evento, no belo espaço do Taboo Lounge & Bar, no Batel, teve a descontração como mote proporcionando uma noite muito agradável para os convidados. Magdalena é uma jovem enóloga muito simpática que adora o que faz e que estudou muito para alcançar o posto que ocupa hoje, sendo a única mulher no grupo.
Tenha um tempo para você. Essa é a sugestão da Vina Casa Blanca. “Um tempo para sentir os aromas e o sabor do vinho”, completa Magdalena. “Feche os olhos, se puder, ajuda a decifrar o vinho”, aconselha.
A Viña Casablanca é uma vinícola jovem, fundada em 1992, que já tem destaque no mundo dos vinhos. Está localizada no vale Casablanca no Chile.
2 comentários:
Ai que peninha que nos desencontramos, não pude ir na Porto a Porto, já tinha confirmado Carolla...linda foto cherie..adorei, bjs
Senti tua falta, estava muito bom.
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