Onde foi parar a papoula

Se você tem semente de papoula em casa saiba que está com uma raridade nas mãos. Li no jornal Folha de São Paulo que a dita sumiu do mercado. Não acreditei, afinal porque a pequena semente pretinha, inofensiva e saborosa desapareceria misteriosamente? Parece que o problema está numa portaria da Anvisa (a RDC 239 de 2002) que criou problemas para a importação devido à origem – é a mesma da planta do ópio e da heroína. Cuidado demais atrapalha. (Foto reprodução)

Café da manhã de rainha no hotel Pestana

A-do-ro café da manhã! Ainda mais em hotel (apesar de Mireille Guiliano, autora de Mulheres Francesas Não Engordam, recomendar pedir o café no quarto porque assim você come menos) por isso, amei a idéia do Pestana de resgatar o hábito de tomar café mesmo não estando hospedada no local. Nesta quinta-feira, o hotel recebeu jornalistas no restaurante Cais da Ribeira para mostrar as novidades no café da manhã, que tem até pinhão e é servido a partir das 6 horas. Destaque para os, maravilhosos, pães portugueses, o suco anti-stress e as geléias orgânicas. O Pestana Curitiba Hotel está localizado na Rua Comendador Araújo, 499. No Batel.

Macarrons do Lucca Café

Fui provar os macarrons do Lucca Café, influenciada pela dica da Ana Teresa. Realmente, como disse a médica e blogueira, os doces da Rose, que trabalhou cinco anos com o chef pâtissier francês Laurent Grolleau (lembram dele?) é crocante por fora e macio por dentro, "como ter que ser". Só achei que poderiam ser menores, mas estavam excelentes. O Lucca Café fica na Alameda Presidente Taunay, 40- Curitiba. Telefone: 41 3024-6950. Tem que provar.

Restaurantes dos Hotéis Mabu oferecem almoço especial para o Dia dos Pais

Os dois hotéis da rede Mabu em Curitiba: Mabu Parque Resort, na Cidade Industrial de Curitiba, e Mabu Royal & Premium, na Praça Santos Andrade, vão apresentar um buffet com cardápio especial para o almoço do próximo domingo. Reservas: (41) 3341 1400 e (41) 3219-6000.

Roberta Sudbrack no Hotel Ponta dos Ganchos

O Hotel Ponta dos Ganchos promove um encontro anual de gastronomia. Quem participou da programação do “Ciclo dos Chefs” deste ano foi a chef Roberta Sudbrack e eu perdi, pois não recebi a informação com tempo para programar a viagem... Veja a programação ao lado, que um amigo mandou. Adoro a idéia e o lugar, que é maravilhoso.

Albatroz em novo endereço

O restaurante Albatroz abre a terceira filial em Curitiba. O novo endereço será numa casa de 700 m² na Vicente Machado – projeto do arquiteto Rubens Meister – e deve abrir no final do mês.

Confira as ofertas da Adega Franco

Bolsas para vinho da Lou Papeterie

A charmosa loja “Lou Papeterie” trouxe para Curitiba as bolsas térmicas da Built, marca nova-iorquina especializada em produtos portáteis feitos de neoprene, que conservam a temperatura, por até 4 horas. Ótima opção para presente. A loja também tem cadernos de receitas e cadernetas especiais. Lou Papeterie – Presidente Taunay, 251 – Batel.

Tatibana Japanese Cuisine: almoço oriental para os pais

O restaurante Tatibana Japanese Cuisine também está preparando um almoço especial para o Dia dos Pais. Eles poderão escolher entre buffet, rodízio, ou à la carte - pratos orientais feitos com influência contemporânea. Reservas e informações: 41 3016 8284.

Carolla Pizzaria no Palladium

A Carolla Pizzaria agora é a primeira casa do gênero com forno à lenha dentro de um shopping. Perdi a inauguração no shopping Palladium. Entre as novidades mostradas no dia: a pizza grande com oito fatias, a pizza Quadrifoglio e os sanduíches de massa de pizza com três opções de recheio. Informações pelo telefone 41 3212 3756. Pizza saindo do forno com dois sabores: Portuguesa e Lolla Brígida. Foto: Paula Martins.

Coelho e bacalhau no Forneria Belluna

Adoro a Forneria Belluna, o restaurante supercharmoso de cozinha italiana contemporânea no Batel. Para o Dia dos Pais no próximo domingo (10) a casa vai oferecer, além do cardápio tradicional, pratos especiais, e na compra de um vinho os pais ganharão uma mini-garrafa para levar para casa.

Cursos do Espaço Gourmet em agosto

Restaurante novo na cidade

Será que a chef Roberta Sudbrack me perdoa?

Acrescentei couve de Bruxelas à codorna com foie gras. A receita está no índice (Roberta Sudbrack) e é maravilhosa. No fim de semana só repeteco de pratos já testados porque, afinal, estava recebendo chefs...

Viña Casa Blanca em Curitiba pela Casa Flora e Porto a Porto

Tive o prazer de conhecer Magdalena Sosa – winemaker assistant – da Viña Casa Blanca e alguns dos produtos importados pela Casa Flora e a Porto a Porto. O evento, no belo espaço do Taboo Lounge & Bar, no Batel, teve a descontração como mote proporcionando uma noite muito agradável para os convidados. Magdalena é uma jovem enóloga muito simpática que adora o que faz e que estudou muito para alcançar o posto que ocupa hoje, sendo a única mulher no grupo.



Tenha um tempo para você. Essa é a sugestão da Vina Casa Blanca. “Um tempo para sentir os aromas e o sabor do vinho”, completa Magdalena. “Feche os olhos, se puder, ajuda a decifrar o vinho”, aconselha.


A Viña Casablanca é uma vinícola jovem, fundada em 1992, que já tem destaque no mundo dos vinhos. Está localizada no vale Casablanca no Chile.

Fasano em NY

O restauranter Rogério Fasano comemora a abertura do Hotel Fasano em Nova York. Trancoso, Punta Del Este, fazenda Boa Vista (no interior de SP) são os próximos. E ele não fica só com esses, Londres ainda está em seus planos. E o Hotel Fasano de São Paulo vai ganhar mais 20 quartos desabrigando o Baretto. Depois, o bar vai funcionar na passagem para a nova ala.

P. J. Clarke’s

A famosa casa americana abre dia 8 próximo em São Paulo.

Bazaar no charmoso bairro Chueca em Madrid

O bairro Chueca, que foi transformado com a chegada da comunidade gay há alguns anos, ferve, literalmente. Os restaurantes do local são supercharmosos. Conhecemos o Bazaar. A comida? Foi do ótimo ao “nem tão bom assim”, noves fora, estava bom, mas passear pelas ruas estreitas do bairro, que não é só gay, é um programa ótimo, imperdível.

Mercado Municipal de Curitiba: 50 anos

Hoje é dia de festa no Mercado Municipal de Curitiba, com direito a baile na Sociedade Morgenau. Para ficar mais bacana ainda o cinqüentão passa por uma reforma, no mês do aniversário ganha um espaço exclusivo para produtos orgânicos e um estacionamento.

MMC em dia de festa

Cravínea e borago – o estoque de flores da banca da Sidnéia (box 84) foi ampliado e agora oferece mais variedades, são lindas e saborosas. O Empório Francisca (box 58), uma das minhas lojas favoritas no local, também foi ampliado, já faz algum tempo, mas como eu não tinha mostrado aqui, vai o registro agora.