Até que por ser salmão (de cativeiro, só tem salmão de cativeiro agora, parece frango de granja...) ficou bom! “Tranche” é tira, esquecemos...Paupiette de linguado à bonne femme
Perdeu feio dos demais pratos, acho que
se for feito na frigideira tem chances de melhorar.
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