Jussara Voss

Blog quase diário sobre gastronomia com dicas, receitas e notícias.
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segunda-feira, 20 de outubro de 2008

Mudei

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Anote: voss o blog de comida está no http://www.bemparana.com.br/vossoblogdecomida/
6 comentários:
quarta-feira, 15 de outubro de 2008

Sudbrack na França

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Enquanto isso... Veja aqui como foi a passagem da chef Roberta Sudbrack na França.

De mala e cuia

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Depois de um ano, completado em setembro, com mais de 38 mil acessos, mudo de endereço. Logo conto.
3 comentários:

De partida

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Mudanças não são fáceis, por isso vamos devagar...
segunda-feira, 13 de outubro de 2008

Almoço no Capoani

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Nova sugestão no Capoani para esta terça-feira. Amplie a figura.

Sugestão de vinhos

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Everton Costa, da loja Vino! enviou quatro sugestões de vinhos que estão em promoção neste mês. Loja Vino Champagnat! Telefone: 41-3335-6060...

Melhor curso de gastronomia

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Um leitor do blog pergunta qual é o melhor curso de gastronomia nas regiões Sul e Sudeste. Minha dica: procure a edição de setembro da revis...
2 comentários:

Sudbrack na NET

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Acabei de ver a chef Roberta Sudbrack no programa Espaço Aberto Ciência e Tecnologia (canal 40 da NET), desta segunda-feira, preparando dois...

Chocolate no jantar

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Depois da descoberta do chocolate mais puro, das graduações de cacau que até pouco tempo eram ignoradas, eis que essa iguaria passa a servid...
Um comentário:

Vale Fértil on-line

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A Vale Fértil – empresa líder em vendas de azeitonas no Brasil – está com um novo site lançado com a campanha "Apaixonados por Azeiton...
Um comentário:

Café

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A Saeco - multinacional de máquinas de café inaugurou semana passada a sua primeira loja de produtos exclusivos em Santa Felicidade, em Curi...

Amicci

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Degustação dos vinhos da África do Sul Lyngrove Collection – Pinotage, Lyngrove Reserve – Shiraz-Pinotage e Lyngrove Platinum - Pinotage no ...
domingo, 12 de outubro de 2008

Oli! Gastronomia

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A chef Geraldine Miraglia comemora três anos do seu excelente Oli! Gastronomia com novidades no cardápio e na carta. Parabéns! É um dos loca...

Arroz de pato, por Roberta Sudbrack

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Não sei se é porque acho um desperdício cozinhar o pato, prefiro assado, frito ou confitado, ou se é porque acho que o caldo tem muita gordu...

Conversa de supermercado

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Vou incomodar a senhora (a funcionária do supermercado que estava limpando o chão), “não tem problema”, respondeu atenciosa. É que estou pro...
sábado, 11 de outubro de 2008

Mudando de planos

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Chuva, frio, gripe etc. e tal, sem viagem neste fim de semana... Contrariei as sugestões de amigos para descansar e não sair de casa: fui co...

Canja: sinal de que algo não vai bem

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Como eu adoro uma receita, fui ver se encontrava alguma coisa diferente para o caldo de galinha básico. Quando eu tenho vontade de tomar can...

Wilma Kövesi: a escola virou livro

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Lembram da Wilma Kövesi, a qual eu tinha prometido comentar aqui? Pois é, foi no seu livro que encontrei a receita da canja. “Receitas para ...

Canja: a receita

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Bom, a receita depende do doente... Verdade! Você pode fritar a galinha (caipira, por favor, “galinha velha dá bom caldo”), a cebola e o tom...

Macarronada das estrelas

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É nesta segunda-feira (13) a segunda edição da Macarronada das Estrelas para apoiar a ampliação do Hospital Pequeno Príncipe. No restaurante...
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