Tradicional acompanhamento dos grelhados, no molho barbecue só é preciso misturar e bater com um fouet: catchup, shoyo, pimenta, páprica, conhaque e açúcar. Quer sofisticar? Jogue uma fumaça líquida argentina de cinco sabores, não faz idéia do que seja? A Rafaela do Empório Francisca no Mercado Municipal tem. Veja endereço em “lojas” nos marcadores acima.
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